Ciasto Wiewióra
wtorek, stycznia 20, 2015
Kto stracił świąteczne kalorie, a chce je odzyskać znajdzie tu coś dla siebie ;-)
Post dla łasuchów będzie krótki, przerywany zagryzaniem i oblizywaniem się ze słodkości.
Dla tych, co najadają się wyłącznie wzrokiem dodajemy zdjęcia ;-p
Natomiast dla pozostałych, którym patrzenie zwykle nie wystarcza załączamy przepis :-)
Składniki:
-0,5 kostki margaryny
-2 szklanki mąki tortowej
-2 łyżki maki ziemniaczanej
-0,5 szklanki cukru
-4 jajka
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-1 szklanka mleka
-2 łyżki kakao
-ok 2 szklanek posiekanych orzechów (dowolne)
- 2 łyżki miodu
-2 łyżki sezamu
Margarynę roztapiamy.
Żółtka oddzielamy od białek i ubijamy z cukrem.
Dodajemy przestudzoną margarynę. Mieszamy
Stopniowo dosypujemy mąkę z proszkiem i kakao oraz dolewamy mleko.
Ubijamy pianę z białek i delikatnie mieszamy z ciastem.
Masę przelewamy do formy i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 20 min.
W międzyczasie siekamy orzechy i mieszamy je z sezamem i miodem.
Rozłożyć orzechy na wierzchu ciasta i piec jeszcze ok.20 min.
Smacznego ;-)
0 komentarze
Czekamy na Wasze opinie :-) Bardzo się ucieszymy, gdy podzielisz się z nami swoimi wrażeniami.